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スパイスの置換 このチャートは、レシピを扱う代用品や代替品の選択に役立ちます。 フレーバーは本来レシピで意図されたものではありませんが、選択したフレーバーは元のものと調和していなければなりません。 それでも、賢明な料理人は指定された ターメリックパウダーとは？ 代用にはカレー粉が...